朝食― Breakfast ―
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ご朝食は、ビュッフェをお愉しみいただけるヘルシービュッフェ「アマム」と、
和朝食をお愉しみいただけるレストラン「千歳千年」の2ヵ所ご用意しております。
【ビュッフェ】ヘルシービュッフェ AMAM
爽やかな日差しの中で、色とりどりのヘルシーな朝食ビュッフェをお愉しみください。
Egg Stationエッグステーション
オープンキッチンにて、あたたかな卵料理の数々をその場でシェフがお作りしてご提供いたします。どうぞお気軽にお声掛けくださいませ。
Bread焼きたてパン
サクサクの食感が愉しめるクロワッサンなど、ビュッフェのお供にぴったりな焼きたてのパンをお席までワゴンサービスいたします。どうぞ好きなだけお召し上がりください。
Rice炊き立てご飯
ダッチオーブンで炊いた温かなご飯をテーブルまでお持ちいたします。炊き立てふっくらのご飯をお召し上がりください。
Smoothiesスムージー
フレッシュな野菜やフルーツを使用したスムージーをご用意しております。6通りの組み合わせからお好きなものをお選びいただいただき、その場でお作りしてご提供いたします。
【和朝食】レストラン 千歳千年
新スタイル和朝食
北海道の山の幸や、海の幸。季節の鍋に海鮮茶漬けなど、旬の味覚をご堪能いただけるやさしく、味わいのある新スタイル和朝食をご用意しております。
朝食御献立
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一、牛乳 又は
トマトジュース
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一、珍味五種
- ・いくら
- ・昆布豆
- ・納豆昆布
- ・甘えび このわた
- ・山形だし
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一、刺身二種盛り
- ・白身と鰤
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一、小鉢二種
- ・北寄貝としいたけ
白酢和え - ・茄子のオランダ煮
ブロッコリー
- ・北寄貝としいたけ
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一、鍋料理
- ・豆乳と味噌、柚子
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一、焼物
- ・玉子焼 ・焼鮭
- ・黄人参キンピラ ・れんこん煮
- ・ごぼう味噌射込 おろし
- ・たこ親父 甘長とうがらし
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一、味噌汁
香の物
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一、白飯 茶漬け出汁
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一、デザート、コーヒー
- ※季節によって一部メニューが異なる場合がございます。
- ※特別室ではお部屋食のプランもご用意しております。
ビュッフェ
和食会席
カジュアルコース
朝食
